6 2月, 2008
プリン体の【多い/少ない】食べ物
Posted in : 【通風】まだ無痛 on by : tetsuちょっと気になったので調べてみる
プリン体の多い食事についてのプリン体の量(mg/一人前)と食品名 を拾ってみた
150mg以上 あんきも、いさきの白子
100mg以上 牛焼肉のレバー、鶏レバー、豚レバー、海老天丼
70mg以上 牛ステーキ、豚ロースステーキ、カツオ、いか、まいわし
50mg以上 車海老、アジの干物、サンマ、マグロ、ブリ、生鮭、牡蛎、たこ
40mg以上 タラバ蟹、ひらめ切り身、まだこ、ビール、鰻、たらこ
30mg以下 カリフラワー、ほうれん草、納豆、豚バラ
20mg以下 鳥肉ささみ、干し椎茸、大豆、野菜類、たまご
10mg以下 かまぼこ、お米、かずのこ、ウインナー、えのきだけ
5mg以下 日本酒
0mg チーズ、ワイン、ブランデー、ウイスキー、焼酎
え?かずのこってプリン体低いの?
いろいろ文句はあるが、指標として覚えておこう。
ということで、しばらくの間は
基本は、100mg以上の食品は避ける
そして、40mg以上は食べ過ぎない
できれば30mg以下のプリン体の少ない食品を選びます。(笑)