九州筑豊ラーメン 山小屋

お店データ


住所:川口市並木3-10-13 大吾ビル1F
電話:048-452-8566
営業:11:00-26:00
定休:なし
HP:山小屋
オープン:2009/04/16
地図:

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写真:
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なんていうか、掃いて捨てるほどトンコツラーメン屋ができてます。
通風の気があるのに濃いラーメンばかり食ってていいのでしょうか?
それに明日は胃カメラ飲みます。
さて、以前のお店、天翔(つばさ)の跡地にできたラーメン屋。
店内に入ると…つくりは全く一緒です。カウンター席からテーブル席まで。
多分居抜で…あれ?電話番号も一緒だぞ。ということは、店主は同じ方なんでしょうか?


オープン日とその次の日はラーメン半額(550円→275円)だそうです。
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煮たまご150円はちょっと高いなぁ。その分ラーメンが安いからいいか。替え玉もあるし。
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当然ラーメンを注文します。
ラーメンを頼んだ時に麺の茹で加減を聞かれなかったのが残念だが、この混雑では仕方がないでしょう。
ラーメン(550円→275円)
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おっ、玉子はないものの、けっこう…ちゃんと…ん?…ん?…ん?…
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なんじゃぁ!この薄さは!?

もう1枚を見ても…
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箸が…微妙に…透けて…る…?

な ー ん ー で ー す ー か ー ???

まぁ、275円だから…ていうか、正統派とんこつラーメンは具が貧弱でよいのです(と勝手に納得)気分的には2枚じゃなくて1枚でいいので倍の暑さで…うちの相方は、麺をチャーシューに巻けるのでそれがよいと好評でしたが(笑)
麺はトンコツ特有の細麺ストレート麺。
店内、すごーいトンコツ臭いという感じはない。うーん、どうだろうか?もしかして薄いのかな?とふと思った。麺をすすって、…おや?不味くはない。独特のとんこつスープがあっさりもこってりもしすぎておらず(どちらかといえば、断然こってりだが)、スープに細麺がよく絡み美味い。正統派トンコツラーメンだ。
ゴマをゴリゴリ磨って食べるもよし。紅しょうがを入れて味を変えながら食べるもよし。できれば高菜があればもっとよし(笑)ないのが残念。
値段と味のコストパフォーマンスは非常にレベルは高いかと思います。

九州筑豊ラーメン 山小屋 西川口駅前店 (ラーメン / 西川口)
★★★☆☆ 3.5

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