お店データ
住所:蕨市南町3-25-11クリーンハイツ恵比寿103
電話:048-441-6645
営業:[月~金]11:30-15:00、17:30-材料切れ迄
[土・日・祝]11:30-材料切れ迄
定休:不定休
HP:
オープン:
写真:
上野のほうだかが本店らしいですね。
店内の券売機はちょっと高めの場所においてあるのは何かあるのでしょうか?
お父さんと弟は、赤羽の「伊藤」だそうです。へぇ、ラーメンエリートなんだ。
中華そば(600円)
肉中華そば(750円)
スープは煮干しの香りが凄いんです。
煮干のパンチが効いたスープが印象的です。
具は「ザ・ねぎ」のみです。(肉もあるけどね)
個人的に麺が自分の好みと違ったのですが
自分の好きな麺はどっちかというと柔らかめのジャンクフード麺なので
この小麦々々しているバリバリ系の麺はお好きな方は堪らなくいいのかもしれません。